Mettende mit Pferdefleisch

Bremer Kochwurst (Mettende) mit Pferdefleisch 100g

1,45 inkl. MwSt.14,50€ / kgzzgl. Versandkosten

Bremer Kochwurst ist eine klassische Suppenwurst mit Pferdefleisch. Nach Art einer Rohwurst hergestellt, ist sie kräftig mit Salz und Pfeffer gewürzt und dann kaltgeräuchert. KochwuRSt darf in keinem deftigen Eintopf fehlen. Diese Wurst ist auch eine wichtige Zutat für das Bremer Nationalgericht „Kohl und Pinkel“, zusammen mit der Bremer Pinkel und Kasseler gehört sie dazu.

Beschreibung

Bremer Kochwurst (Mettende)

Bremer Kochwurst ist eine klassische Suppenwurst mit Pferdefleisch.
Nach Art einer Rohwurst hergestellt, ist sie kräftig mit Salz und Pfeffer gewürzt und dann kaltgeräuchert.
Kochwurst darf in keinem deftigen Eintopf fehlen.
Diese Wurst ist auch eine wichtige Zutat für das Bremer Nationalgericht „Kohl und Pinkel“, zusammen mit der Bremer Pinkel und Kasseler gehört sie dazu.

Das Rezept für Bremer Kohl und Pinkel finden Sie in der gleichen Rubrik zum mitbestellen.


Sie erhalten 1, ca. 100g schwere, vakuumverpackte Kochwurst. 100g 1,45€, 1000g 14,50€
Die Geschmacksrichtung dieser Wurstspezialität ist: Pfeffernote, würzig, Rauchnote

Da es sich bei diesem Produkt um Frischware (Naturprodukt) handelt kann es wie bei jedem Naturprodukt zu Form-, Größen- und Farbabweichungen kommen!

Dieses Produkt ist mindestens  7 Tage ab Versanddatum haltbar.

Nach Erhalt der Ware kühl lagern (unter+ 7°C) , nach Anbruch der Packung kühl lagern (unter +7°C) und innerhalb von zwei Tagen innerhalb des Haltbarkeitsdatums verbrauchen.


Zutaten: 78 % Schweinefleisch, Speck, 27% Pferdefleisch, Speisesalz, Gewürze, Kaliumjodat, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Naturdarm, Buchenholzrauch.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert              1320 KJ | 314 kcal
Fett                                           27.4 g
davon gesättigte Fettsäuren 10.9 g
Kohlenhydrate                          1.1 g
davon Zucker                            1.1 g
Eiweiß                                        16.9g
Salz                                              2.4 g
Die angegebenen Durchschnittswerte unterliegen natürlichen Schwankungen


Wichtig:
Bei diesem Produkt handelt es sich um Frischware!
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NACH ERHALT DER WARE LAGERN SIE DIESE IM KÜHLSCHRANK UNTER +7°C
Beachten Sie die in der Artikelbeschreibung genannten Lagerhinweise!

 

Produktname:
Bremer Kochwurst


Produktbeschreibung:
Rohwurst unter Verwendung von Pferdefleisch hergestellt


Verpackungsart/Inhalt/Füllmenge/Gewicht:
Vakuumpaket / 100g


Zutaten / Allergenhinweis:
78 % Schweinefleisch, Speck, 27% Pferdefleisch, Speisesalz, Gewürze, Kaliumjodat, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Naturdarm, Buchenholzrauch


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert              1320 KJ | 314 kcal
Fett                                           27.4 g
davon gesättigte Fettsäuren 10.9 g
Kohlenhydrate                          1.1 g
davon Zucker                            1.1 g
Eiweiß                                        16.9g
Salz                                              2.4 g


Lagerhinweise:
Nach Erhalt der Ware kühl lagern (unter+ 7°C) , nach Anbruch der Packung kühl lagern (unter +7°C) und innerhalb von zwei Tagen innerhalb des Haltbarkeitsdatums verbrauchen.


Hinweise:
Kann Spuren enthalten von Gluten, Ei, Milch, Sellerie, Senf, Weizen


Inverkehrbringer:

www.rossfleischversand.de
Fleischerei Carsten Dohrmann
Inhaber Frank Dohrmann
Fähre Flur 6
28755 Bremen


Zubereitungsvorschlag:
Kalt verzehren oder in Wasserbad oder Brühe erhitzt verzehren