Schinken vom Pferd

100g Luftgetrockneter Rossanopferdeschinken aus Pferdefleisch

2,20 inkl. MwSt.

Magerer, mild gesalzener und luftgetrockneter Schinken vom Pferd mit mediterranen Kräutern und Gewürzen veredelt. Edelstück der Pferdekeule, bei uns traditionel von Hand gesalzen, gewürzt und dann luftgetrocknet.

Artikelnummer: 25 Kategorie:

Beschreibung

Rossanoschinken aus Pferdefleisch

Dieser Schinken vom Pferd ist mild gesalzenen, mit mediterranen Kräutern gewürzt und luftgetrocknet.
Er wurde aus einem Edelstück der Pferdekeule handgemacht.

Sie erhalten 100g Rossanoschinken vakuumverpackt in Scheiben, 100g 2,20€, 1000g 22,00€.
Die Geschmacksrichtung dieser Spezialität ist: mild salziges Schinkenaroma.

Da es sich bei diesem Produkt um Frischware (Naturprodukt) handelt kann es wie bei jedem Naturprodukt zu Form-, Größen- und Farbabweichungen kommen!

 

Dieses Produkt ist mindestens  7 Tage ab Versanddatum haltbar.

Nach Erhalt der Ware kühl lagern (unter+ 7°C) , nach Anbruch der Packung kühl lagern (unter +7°C) und innerhalb von zwei Tagen innerhalb des Haltbarkeitsdatums verbrauchen.

Zutaten: 110 % Pferdefleisch, Speisesalz, Gewürze (mit SENF), Dextrose, Maltodextrin, Gewürzextrakte, Kaliumjodat, Würze, Aromen, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Natriumnitrit).

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert             481 KJ | 115 kcal
Fett                                           2.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.8 g
Kohlenhydrate                        1,0 g
davon Zucker                          1,0 g
Eiweiß                                    22,2 g
Salz                                           2.5 g
Die angegebenen Durchschnittswerte unterliegen natürlichen Schwankungen

 

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Produktname:
Pferdeschinken Rossano


Produktbeschreibung:
Luftgetrockneter, gewürzter Rohschinken aus Pferdefleisch


Verpackungsart/Inhalt/Füllmenge/Gewicht:
Vakuumpaket / 100g


Zutaten / Allergenhinweis:
110 % Pferdefleisch, Speisesalz, Gewürze (mit SENF), Dextrose, Maltodextrin, Gewürzextrakte, Kaliumjodat, Würze, Aromen, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Natriumnitrit)


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert             481 KJ | 115 kcal
Fett                                           2.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.8 g
Kohlenhydrate                        1,0 g
davon Zucker                          1,0 g
Eiweiß                                    22,2 g
Salz                                           2.5 g
Die angegebenen Durchschnittswerte unterliegen natürlichen Schwankung


Lagerhinweise:
Nach Erhalt der Ware kühl lagern (unter+ 7°C) , nach Anbruch der Packung kühl lagern (unter +7°C) und innerhalb von zwei Tagen innerhalb des Haltbarkeitsdatums verbrauchen.


Inverkehrbringer:

www.rossfleischversand.de
Fleischerei Carsten Dohrmann
Inhaber Frank Dohrmann
Fähre Flur 6
28755 Bremen


Zubereitungsvorschlag:
Zum Kaltverzehr