Pferdefleischbraten

Pferdebraten 1000g

13,90 inkl. MwSt.13,90€ / kgzzgl. Versandkosten

Ein Bratenstück aus eigener Schlachtung zum Schmoren. Vielfälltig in der Zubereitung. Ob klassisch oder gefüllt ein Genuss. Der Sonntagsbraten in seiner ursprünglichen Form.

Artikelnummer: 3 Kategorie:

Beschreibung

Pferdebraten

Pferdebraten aus eigener Schlachtung zum Schmoren.
Ob am Stück oder eventuell gefüllt, dieses Bratenfleisch kann auf verschiedenste Weise zubereitet werden. Beim Anbraten und anschließendem Schmoren können Sie aus diesem Pferdbraten eine tolle Sauce ziehen. Der Sonntagsbraten in seiner reinen Form.

Sie finden unter www.kochen-mit-Pferdefleisch.de oder in unserem Kochbuch zahlreiche Bratenrezepte.


Sie erhalten 1 Kg schweres vakuumverpacktes Bratenstück, 1000g 13,90€.
Dieses Fleisch hat nur den natürlichen Fleischgeschmack, da es völlig ungewürzt ist.

Da es sich bei diesem Produkt um Frischfleisch (Naturprodukt) handelt kann es wie bei jedem Naturprodukt zu Form-, Größen- und Farbabweichungen kommen!

Dieses Produkt ist mindestens  7 Tage ab Versanddatum haltbar.

Nach Erhalt der Ware kühl lagern (unter+ 7°C) , nach Anbruch der Packung kühl lagern (unter +7°C) und innerhalb von zwei Tagen innerhalb des Haltbarkeitsdatums verbrauchen.


Zutaten: 100% Pferdefleisch.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert               437 KJ | 104 kcal
Fett                                            2.0 g
davon gesättigte Fettsäuren  0.8 g
Kohlenhydrate                          1.0 g
davon Zucker                            1.0 g
Eiweiß                                      20.4 g
Salz                                             0.2 g
Die angegebenen Durchschnittswerte unterliegen natürlichen Schwankungen.


Wichtig:
Bei diesem Produkt handelt es sich um Frischware!
Um Schwierigkeiten beim Versand zu vermeiden beachten Sie bitte folgendes:
Wir versenden aus Gründen der Frische und des Transportes dieses Produkt
nur am Montag, Dienstag und Mittwoch, unabhängig vom Zahlungseingang!
Aus produktionstechnischen Gründen können nicht immer alle
Frischwarenbestellungen schon am Montag versandt werden!

Wir versenden dieses Produkt mit GLS, die Versanddauer beträgt zu 99% nur einen Tag.
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– eventuell Zahlungsinformationen,
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– die Versandbestätigung.

Von unserem Versender (GLS) werden Sie informiert über:
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Ganz wichtig! SORGEN SIE  BITTE FÜR EINE ANNAHME DES PAKETES!
NACH ERHALT DER WARE LAGERN SIE DIESE IM KÜHLSCHRANK UNTER +7°C
Beachten Sie die in der Artikelbeschreibung genannten Lagerhinweise!

 

NACH ERHALT DER WARE LAGERN SIE DIESE IM KÜHLSCHRANK UNTER +7°C

Produktbezeichnung:
Pferdebraten


Produktbeschreibung:
Bratenstück aus Pferdefleisch


Verpackung/Inhalt/Füllmenge/Gewicht:
Vakuumpaket / 1Kg


Zutaten / Allergenhinweis:
100% Pferdefleisch


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert               437 KJ | 104 kcal
Fett                                            2.0 g
davon gesättigte Fettsäuren  0.8 g
Kohlenhydrate                          1.0 g
davon Zucker                            1.0 g
Eiweiß                                      20.4 g
Salz                                             0.2 g


Lagerhinweise:
Kühl lagern (unter + 7°C)
Nach Anbruch der Verpackung kühl lagern (unter +7°C) und innerhalb von 2 Tagen innerhalb des Haltbarkeitsdatum verbrauchen.


Inverkehrbringer:

www.rossfleischversand.de
Fleischerei Carsten Dohrmann
Inhaber Frank Dohrmann
Fähre Flur 6
28755 Bremen


Zubereitungsvorschlag:
Zutaten: 1 Kg Pferdebraten, 1 sehr fein gehackte Zwiebel, Salz, Pfeffer, 2 EL Öl, 1LWasser oder Brühe, Saucenbinder
– Das Bratenratenfleisch von allen Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.
– Das Öl in einem mittelgroßem Topf erhitzen und das Fleisch mit den
Zwiebeln zusammen von allen Seiten kräftig anbraten.
– Das Wasser oder die  Brühe angießen und den Pferdebraten bei kleiner
Hitze im geschlossenen Topf 2,5 Stunden köcheln lassen.
– Das Fleisch entnehmen und in Scheiben geschnitten warm stellen.
– Die Sauce mit Salz und Pfeffer würzen und mit Saucenbinder leicht andicken.

– Dazu passen Kartoffeln, Klöße, Nudel, verschiedene Gemüse.