Pferdebraten

Pferdebraten / Rossbraten (1000g)

11,90 inkl. MwSt.

Braten vom Pferd zum schmoren, das klassische Sonntagsessen.

Artikelnummer: 47 Kategorie:

Beschreibung

Pferdebraten 1000g

Pferdebraten zum Schmoren, der Klassiker!
Ob am Stück oder eventuell gefüllt, dieses Bratenfleisch kann auf verschiedenste Weise zubereitet werden. beim Anbraten und anschließendem schmoren könne Sie aus diesem Pferdbraten eine tolle sauce ziehen.

Sie erhalten 1 Kg schweres vakuumverpacktes Bratenstück, 1000g 11,90€.
Dieses Fleisch hat nur den natürlichen Fleischgeschmack, da es völlig ungewürzt ist.

Da es sich bei diesem Produkt um Frischfleisch (Naturprodukt) handelt kann es wie bei jedem Naturprodukt zu Form-, Größen- und Farbabweichungen kommen!

 

Dieses Produkt ist mindestens  7 Tage ab Versanddatum haltbar.

Nach Erhalt der Ware kühl lagern (unter+ 7°C) , nach Anbruch der Packung kühl lagern (unter +7°C) und innerhalb von zwei Tagen innerhalb des Haltbarkeitsdatums verbrauchen.

Zutaten: 100% Pferdefleisch.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert               437 KJ | 104 kcal
Fett                                            2.0 g
davon gesättigte Fettsäuren  0.8 g
Kohlenhydrate                          1.0 g
davon Zucker                            1.0 g
Eiweiß                                      20.4 g
Salz                                             0.2 g
Die angegebenen Durchschnittswerte unterliegen natürlichen Schwankungen.

 

Rezepte und Anregungen zu diesem Produkt finden Sie in unserem Kochbuch
oder unter www.kochen-mit-pferdefleisch.de

Wichtig:
Bei diesem Produkt handelt es sich um Frischware!
Um Schwierigkeiten beim Versand zu vermeiden beachten Sie bitte folgendes:
Wir versenden aus Gründen der Frische und des Transportes dieses Produkt
nur am Montag, Dienstag und Mittwoch, unabhängig vom Zahlungseingang!
Aus produktionstechnischen Gründen können vielleicht nicht alle Frischwarenbestellungen schon am Montag versandt werden!

Wir versenden dieses Produkt mit GLS, die Versanddauer beträgt zu 90% nur einen Tag.
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(Ihre eigene oder die Adresse von Bekannten, Nachbarn).

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– die Auftragsbestätigung,
– eventuell Zahlungsinformationen,
– die Paketverfolgungsnummer,
– die Versandbestätigung.

Von unserem Versender (GLS) werden Sie informiert über:
– den Erhalt Ihrer Versanddaten,
– Änderungsmöglichkeiten in der Zustellung,
(mit der Möglichkeit eine Abstellerlaubnis zu erteilen)
– eine ungefähre Zustellzeit,
(diese ist mit keinerlei Gewähr behaftet)
-eine Zustellbestätigung.

SORGEN SIE FÜR EINE ANNAHME DES PAKETES!
FÜR MEHRFACHLÄUFER ÜBERNEHMEN WIR KEINE HAFTUNG!
NACH ERHALT DER WARE LAGERN SIE DIESE IM KÜHLSCHRANK UNTER +7°C

Produktbezeichnung:
Pferdebraten


Produktbeschreibung:
Bratenstück aus Pferdefleisch


Verpackung/Inhalt/Füllmenge/Gewicht:
Vakuumpaket / 1Kg


Zutaten / Allergenhinweis:
100% Pferdefleisch


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert               437 KJ | 104 kcal
Fett                                            2.0 g
davon gesättigte Fettsäuren  0.8 g
Kohlenhydrate                          1.0 g
davon Zucker                            1.0 g
Eiweiß                                      20.4 g
Salz                                             0.2 g


Lagerhinweise:
Kühl lagern (unter + 7°C)
Nach Anbruch der Verpackung kühl lagern (unter +7°C) und innerhalb von 2 Tagen innerhalb des Haltbarkeitsdatum verbrauchen.


Inverkehrbringer:

www.rossfleischversand.de
Fleischerei Carsten Dohrmann
Inhaber Frank Dohrmann
Fähre Flur 6
28755 Bremen


Zubereitungsvorschlag:
Zutaten: 1 Kg Pferdebraten, 1 sehr fein gehackte Zwiebel, Salz, Pfeffer, 2 EL Öl, 1LWasser oder Brühe, Saucenbinder
– Das Bratenratenfleisch von allen Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.
– Das Öl in einem mittelgroßem Topf erhitzen und das Fleisch mit den
Zwiebeln zusammen von allen Seiten kräftig anbraten.
– Das Wasser oder die  Brühe angießen und den Pferdebraten bei kleiner
Hitze im geschlossenen Topf 2,5 Stunden köcheln lassen.
– Das Fleisch entnehmen und in Scheiben geschnitten warm stellen.
– Die Sauce mit Salz und Pfeffer würzen und mit Saucenbinder leicht andicken.

– Dazu passen Kartoffeln, Klöße, Nudel, verschiedene Gemüse.