Rossano, luftgetrockneter Pferdeschinken

in Scheiben 100g

Produktbild Pferdeschinken in Scheiben

Ein gutes Stück Fleisch aus der Keule des Pferdes, Salz, mediterrane Kräuter und handwerkliches Geschick sind die Zutaten für diesen Schinken.
Das Fleisch wird von Hand gesalzen und gewürzt, nach der Reifung wird der Schinken dann Luftgetrocknet.
Durch seine Würzung hat der Rossanoschinken eine sehr milde Kräuternote die vom Salz unterstützt wird.

2,99  inkl. MwSt.

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29,90  / kg

Artikelnummer: 55 Kategorien: ,

Produktinfo

Sie erhalten 100g Rossanoschinken vakuumverpackt in Scheiben, 100g 2,99€, 1000g 29,90€.
Die Geschmacksrichtung dieser Spezialität ist: mild Kräutersalziges Schinkenaroma.

Da es sich bei diesem Produkt um Frischware (Naturprodukt) handelt kann es wie bei jedem Naturprodukt zu Form-, Größen- und Farbabweichungen kommen!

Dieses Produkt ist mindestens 7 Tage ab Versanddatum haltbar.

Nach Erhalt der Ware kühl lagern (unter+ 7°C) , nach Anbruch der Packung kühl lagern (unter +7°C) und innerhalb von zwei Tagen innerhalb des Haltbarkeitsdatums verbrauchen.

Wichtige Information

Bei diesem Produkt handelt es sich um Frischware, die mit GLS nur im Expressversand versandt wird.
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Zusatzinformationen

Luftgetrockneter, gewürzter Rohschinken aus Pferdefleisch

Vakuumpaket / 100g

Zutaten / Allergenhinweis:
110 % Pferdefleisch, Speisesalz, Gewürze (mit SENF), Dextrose, Maltodextrin, Gewürzextrakte, Kaliumjodat, Würze, Aromen, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Natriumnitrit)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert             481 KJ | 115 kcal
Fett                                           2.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.8 g
Kohlenhydrate                        1,0 g
davon Zucker                          1,0 g
Eiweiß                                    22,2 g
Salz                                           2.5 g
Die angegebenen Durchschnittswerte unterliegen natürlichen Schwankung

Nach Erhalt der Ware kühl lagern (unter+ 7°C) , nach Anbruch der Packung kühl lagern (unter +7°C) und innerhalb von zwei Tagen innerhalb des Haltbarkeitsdatums verbrauchen.

Zum Kaltverzehr

© Fleischerei Carsten Dohrmann

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