Bremer Kochwurst

(Mettende, Knackwurst) mit Pferdefleisch, 100g

Bremer Kochwurst ist eine klassische Suppenwurst mit Pferdefleisch.
Nach Art einer Rohwurst hergestellt, ist sie kräftig mit Salz und Pfeffer gewürzt und dann kaltgeräuchert.
Kochwurst darf in keinem deftigen Eintopf fehlen.
Diese Wurst ist auch eine wichtige Zutat für das Bremer Nationalgericht „Kohl und Pinkel“, zusammen mit der Bremer Pinkel und Kasseler gehört sie dazu.

Das Rezept für Bremer Kohl und Pinkel finden Sie in der gleichen Rubrik zum mitbestellen.

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19,00 € / kg

Kategorien: Alles für Kohl & Pinkel, Wurst vom Ross / Pferd

Produktinfo

Sie erhalten 1, ca. 100g schwere, vakuumverpackte Kochwurst. 100g 1,90€, 1000g 19,00€
Die Geschmacksrichtung dieser Wurstspezialität ist: Pfeffernote, würzig, Rauchnote

Da es sich bei diesem Produkt um Frischware (Naturprodukt) handelt kann es wie bei jedem Naturprodukt zu Form-, Größen- und Farbabweichungen kommen!

Dieses Produkt ist mindestens 7 Tage ab Versanddatum haltbar.

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Bei diesem Produkt handelt es sich um Frischware, die mit GLS nur im Expressversand versandt wird.
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Zusatzinformationen

Produktbeschreibung

Rohwurst unter Verwendung von Pferdefleisch hergestellt

Vakuumpaket / 100g

Zutaten

Zutaten / Allergenhinweis:
78 % Schweinefleisch, Speck, 27% Pferdefleisch, Speisesalz, Gewürze, Kaliumjodat, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Naturdarm, Buchenholzrauch

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert    1320 KJ | 314 kcal
Fett                                           27.4 g
davon gesättigte Fettsäuren 10.9 g
Kohlenhydrate    1.1 g
davon Zucker    1.1 g
Eiweiß                                        16.9g
Salz                                              2.4 g

Lagerhinweise

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