Pferdeschinkenwurst

Schinkenwurst mit Pferdefleisch 100g

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Pferdeschinkenwurst hat eine grobe Textur. Ein wenig Kümmel in der Würzung gibt ihr eine kräftige Note. Durch eine Kalträucherung nach der eigentlichen Herstellung erhält sie ihren unverwechselbaren Geschmack. Zum Warmverzehr hervorragend geeignet

Artikelnummer: 21 Kategorie:

Beschreibung

Schinkenwurst mit Pferdefleisch

Pferdeschinkenwurst hat eine grobe Textur.
Ein wenig Kümmel in der Würzung gibt ihr eine kräftige Note.
Durch eine Kalträucherung nach der eigentlichen Herstellung erhält sie ihren unverwechselbaren Geschmack.
Zum Warmverzehr hervorragend geeignet


Sie erhalten eine ca. 100g schwere vakuumverpackte Pferdeschinkenwurst, 100g 1,49€, 1000g 14,90€.
Die Geschmacksrichtung dieser Wurstspezialität ist: würzig, feine Kümmel- und Rauchnote.

Da es sich bei diesem Produkt um Frischware (Naturprodukt) handelt kann es wie bei jedem Naturprodukt zu Form-, Größen- und Farbabweichungen kommen!

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Zutaten: 53 g Schweinefleisch, Speck, 50 g Pferdefleisch, Speisesalz, Zucker, Gewürze (mit SENF), Dextrose, Gewürzextrakte, Kaliumjodat, Rum, Aromen, Antioxidationsmittel (Isoascorbinsäure, Natriumisoascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Stabilisator (Diphosphat), Naturdarm (Schwein), Buchenholzrauch.
Kann Spuren enthalten von Gluten, Ei, Milch, Sellerie, Weizen.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert              1226 KJ | 292 kcal
Fett                                           25.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 10.3 g
Kohlenhydrate                           0,9 g
davon Zucker                             0,9 g
Eiweiß                                        16.8 g
Salz                                               2.2 g
Die angegebenen Durchschnittswerte unterliegen natürlichen Schwankungen


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Produktname:
Pferdeschinkenwurst


Produktbeschreibung:
Brühwurst im Naturdarm unter Verwendung von Pferdefleisch hergestellt


Verpackungsart/Inhalt/Füllmenge/Gewicht:
Vakuumpaket / 100g


Zutaten / Allergenhinweis:
53 g Schweinefleisch, Speck, 50 g Pferdefleisch, Speisesalz, Zucker, Gewürze (mit SENF), Dextrose, Gewürzextrakte, Kaliumjodat, Rum, Aromen, Antioxidationsmittel (Isoascorbinsäure, Natriumisoascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Stabilisator (Diphosphat), Naturdarm (Schwein), Buchenholzrauch.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert              1226 KJ | 292 kcal
Fett                                           25.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 10.3 g
Kohlenhydrate                           0,9 g
davon Zucker                             0,9 g
Eiweiß                                        16.8 g
Salz                                               2.2 g


Lagerhinweise:
Kühl lagern (2°C bis 7°C)
Nach Anbruch der Verpackung kühl lagern (2°C bis 7°C) und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.


Hinweise:
Kann Spuren enthalten von Gluten, Ei, Milch, Sellerie, Weizen.


Inverkehrbringer:

www.rossfleischversand.de
Fleischerei Carsten Dohrmann
Inhaber Frank Dohrmann
Fähre Flur 6
28755 Bremen


Zubereitungsvorschlag:
Heiß oder kalt verzehren