Fleisch vom Ross/Pferd

Pferderouladen 1000g

Rouladen vom Pferd zum schmoren, aus eigener Schlachtung, von Hand geschnitten. Mit verschiedenen Füllungen zubereitet ein vielfältiger Genuß. Der Hochgenuss vom Pferd, das Sonntagsessen schlechthin.

15,80 inkl. MwSt.15,80€ / kgzzgl. Versandkosten

Pferdegulasch 1000g

Pferdegulasch von Hand geschnitten, aus eigener Schlachtung. Der Klassiker vom Pferd, der sich  vielfältig zubereiten lässt. Sie werden, von der beim Schmoren entstehenden Sauce, begeistert sein. Tolle Qualität vom Gutem vom Ross.

11,90 inkl. MwSt.11,90€ / kgzzgl. Versandkosten

Pferdebraten 1000g

Ein Bratenstück aus eigener Schlachtung zum Schmoren. Vielfälltig in der Zubereitung. Ob klassisch oder gefüllt ein Genuss. Der Sonntagsbraten in seiner ursprünglichen Form.

13,90 inkl. MwSt.13,90€ / kgzzgl. Versandkosten

Pferdesauerbraten 1000g

Unseren Pferdesauerbraten ist für Sie nach Hausfrauenart eingelegt. Die verwendete Beize sorgt für einen mild säuerlichen Geschmack und eine besondere Zartheit des Fleisches. Sie erhalten hier den ursprünglichen Reihnischen Sauerbraten der früher aus Pferdefleisch zubereitet wurde.

13,90 inkl. MwSt.13,90€ / kgzzgl. Versandkosten

Unser Kochbuch
Gut kochen mit Pferdefleisch

Unser selbstgeschriebenes Kochbuch, erstmals 1999 erschienen, bietet Ihnen die neue 6. Auflage unseres Kochbuchs jetzt 58 verschiedene Rezepte rund ums Pferdefleisch. Ob Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte, Steaks oder Snacks in diesem Kochbuch finden Sie das passende Rezept für Ihr Pferdefleisch.

3,90 inkl. MwSt.3,90€ / Stückzzgl. Versandkosten

Grill und Braten Gewürzsalz von Moguntia 150g

Das Gewürzsalz hat eine besonderen Note! Kräftige Würzung mit Paprika, harmonisch abgerundet für Grill- und Pfannengerichte oder ihren Braten. Für alle Fleischarten insbesondere Pferdefleisch, Rindfleisch und Geflügel aber auch für Pommes und Kartoffelecken.

3,29 inkl. MwSt.21,93€ / kgzzgl. Versandkosten

Knoblauchpfeffer von Moguntia 150g

Eine Gewürzmischung mit grünem Pfeffer und mildem Knoblauch. Für Grillgerichte, Gerichte aus der Pfanne und Braten. Für viele Fleischarten geeignet aber auch für Gemüse oder zum Abrunden von Saucen und Dips.

3,29 inkl. MwSt.24,37€ / kgzzgl. Versandkosten